Le Chanvre dans l’Alimentation des Poules : Une Avancée Historique

Le monde de l’agriculture et de l’élevage assiste à une évolution remarquable avec la reconnaissance potentielle des graines de chanvre comme aliment pour les poules pondeuses. Cette évolution est le résultat d’efforts conjoints de la FDA-Center for Veterinary Medicine (FDA-CVM) et de l’Association des Responsables du Contrôle des Aliments pour Animaux en Amérique (AAFCO), marquant une étape décisive dans l’utilisation du chanvre dans l’agriculture.

La FDA-CVM joue un rôle crucial dans ce processus, assurant la sécurité et l’efficacité des médicaments pour animaux et des aliments médicamenteux. La recommandation d’intégrer le tourteau de graines de chanvre dans l’alimentation des poules s’inscrit dans une démarche d’approbation provisoire, soutenue par des preuves croissantes des bienfaits du chanvre pour la santé des poules et la qualité des œufs.

Le Hemp Feed Coalition

Le Hemp Feed Coalition (HFC), une organisation à but non lucratif, a joué un rôle déterminant dans ce processus. Leur objectif : obtenir une approbation fédérale pour les produits à base de graines de chanvre dans l’alimentation animale. L’annonce de l’approbation provisoire du Tourteau de Graines de Chanvre pour les Poules Pondeuses lors de la réunion de l’AAFCO de 2024 a été qualifiée de « réalisation historique ».

Les graines de chanvre, reconnues pour leur richesse en vitamines, minéraux, huiles saines et protéines de haute qualité, offrent une valeur nutritionnelle comparable à celle du soja et du canola. Les recherches indiquent que les œufs de poules nourries au chanvre sont enrichis en acides gras essentiels et en lutéine, bénéfiques pour la santé humaine.

La FDA-CVM a validé la sécurité du tourteau de graines de chanvre après une évaluation rigoureuse, assurant ainsi aux producteurs d’aliments pour animaux une source de protéines et de graisses sûre et viable. De plus, il a été confirmé que les éventuels contaminants en cannabinoïdes ne se transfèrent pas dans les produits alimentaires humains.

Ce développement attend encore l’approbation finale de l’AAFCO et devrait être intégré dans leur publication officielle plus tard cette année. Cette avancée, qui a pris plus de trois ans à se concrétiser, permettra l’utilisation du HSM dans l’alimentation des poules pondeuses à hauteur de 20 % maximum.

Une culture prometteuse

Le chanvre, relativement nouveau dans le domaine agricole, présente des avantages pour la santé du sol, la gestion des maladies et la flexibilité des exploitations agricoles. De plus, cette culture nécessite des intrants réduits, contribuant ainsi à une chaîne d’approvisionnement plus durable.

Cette avancée représente non seulement une victoire pour le HFC et les agriculteurs, mais aussi un pas vers une agriculture plus innovante et durable. Avec l’expansion potentielle de l’utilisation des graines de chanvre dans l’alimentation animale, nous pouvons nous attendre à voir des changements significatifs dans les pratiques agricoles et la qualité des produits agricoles dans les années à venir.